日前,市民鄧小姐向本報投訴稱,村附近一家快餐店煙囪直接對著空中排,也無靜音設備,給附近居民帶來油煙、.音雙重污染。“油煙擾民一直是市民投訴比較多的,也是我們日常監管治理工作的一個難點。”市環保局相關執法人員表示,去年我市環境監測分局接到涉及餐飲油煙的投訴共725宗,相當于每天2宗。
快餐店未經環評就營業
農家菜館,主要從事中餐制售,設有炒鍋2個,炒菜過程中產生油煙,執法人員在現場檢查時發現該快餐店外墻設有抽風機,運行過程中產生. 聲對周圍環境造成影響,鄧小姐所反映的情況基本屬實。經過環保部門調查取證,該菜館未經過環評批準建設,未通過建設項目環境保護設施竣工驗收,環保分局將要求其補辦相關環保手續,做好. 聲及油煙的防治措施。
據市環境監察分局相關負責人介紹,涉及餐飲油煙的環境信訪投訴并不少見,去年共接到725宗,平均每天有2宗。該負責人表示,中小餐館大部分建在居民樓下,由于選址不當,未經環保部門審批及環境保護措施落實不力的緣故,廚房產生的油煙影響樓上或周邊居民的生活環境而引起的糾紛,也是近幾年環保部門處理群眾污染投訴件的重點和難點之一。
小本生意難承治理成本?
“安裝油煙凈化器少則近萬元,多則幾萬元,對我們這些小本經營的店來說,確實是難以承受啊。”一家小型湘菜館梁先生說,油煙處理系統包括集氣罩、排煙管道、隔油池、凈化器等,兩個灶臺就要裝一套系統,價格約1萬元。另外,還需定期掏一兩千元進行維護、保養。店里半年前曾安裝油煙凈化器,結果沒用上4個月就壞了,不得不又重新套新的。“對于排煙設施,希望政府可以考慮給微小餐飲店一些補助和扶持。”
記者獲悉,油煙治理技術含量有待提高、餐飲從業人員環保意識淡薄、治理成本較昂貴等,是目前我市餐飲油煙整治面臨的難題。
治理油煙污染"新規"
1、所有排放油煙的餐飲企業和單位食堂安裝油煙凈化器,設施正常使用率不低于95%。
2、主城區內不得從事露天燒烤或有油煙產生的露天餐飲加工。
3、在主城區開展規模化餐飲企業在線監控試點工作,建立監管機制。
4、餐飲企業領取排污許可證后才能按規定排放油煙。