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餐飲單位油煙治理 793家餐飲單位達標排放

2019.08.15 2854

8月13日下午,高新區東方紅街道店面裝上了油煙凈化器,這標志著高新區全市全面完成了餐飲單位油煙整治。

油煙凈化器,油煙凈化設備

今年以來,高新區藍天辦定期調度,城管執法大隊牽頭,四個街道具體落實,對全區餐飲單位油煙凈化器安裝和使用情況進行摸底,推進餐飲單位安裝油煙凈化設備。截至8月底,全區大中小型餐飲單位1181家(含關停156家,無油煙232家),安裝油煙凈化設備793家,其中規模以上安裝152家,規模以下安裝641家,油煙凈化器安裝覆蓋率98%。


餐飲企業和居民家庭油煙問題是藍天保衛戰的也是難點問題。根據市藍天保衛戰餐飲油煙專項整治工作要求,2018年主城區餐飲服務單位油煙凈化設備安裝比例要超過50%,2020年要全面安裝油煙凈化設備。3月9日,高新區管委會主任譚勇主持召開主任辦公會,要求要明確餐飲油煙治理補貼和治理標準,確保今年全面完成餐飲單位油煙治理任務。高新區主動破解難題,管委會研究制定《長沙高新區餐飲企業餐飲油煙及居民家庭餐廚油煙凈化治理專項整治工作方案》,按照宣傳發動、調查摸底,獎補引導、限期整改,加強執法、強力整治,鞏固提升、健全機制四個階段推進,采取獎補引導、限期整改、集中整治、嚴管重罰等方式,對規模以下餐飲企業在今年3月中旬到5月底期間,將油煙凈化設備安裝到位,并經檢測達標排放的,區級獎補1500元/戶;6月期間安裝到位,并經檢測達標排放的,區級獎補500元/戶。對未安裝和未正常使用油煙凈化設備、超標排放油煙的餐飲企業,責令限期整改到位,并根據整改結果實行“清單銷號”整治,確保餐飲油煙達標排放。


下一步,高新區還將試點推進居民家庭安裝高效餐飲油煙凈化設備工作,實現“一年餐飲企業餐飲油煙凈化整治全覆蓋,兩年居民家庭油煙凈化治理全覆蓋”,并建立健全常態長效管理機制。