近日,有媒體報道五指山路民源小區(qū)內(nèi)多家外賣作坊衛(wèi)生臟亂差,有些餐飲店甚至無證經(jīng)營,食品衛(wèi)生安全堪憂。??谑惺袌霰O(jiān)督管理局美蘭分局、美蘭區(qū)綜合行政執(zhí)法局組成執(zhí)法組于12日下午突擊檢查民源小區(qū)內(nèi)的37家餐飲店。其中,7家店存在“三防”設(shè)施缺失、臺賬建立不全、布局不合理、健康證過期等情況,被責(zé)令停業(yè)整改;2家店問題比較嚴(yán)重,被立案調(diào)查。
據(jù)了解,民源小區(qū)內(nèi)共有37家餐飲店,執(zhí)法人員突擊檢查時重點(diǎn)約談外賣店負(fù)責(zé)人,責(zé)令落實主體責(zé)任。同時,針對此前媒體報道的“海鮮鴿子粥”廚房工作人員制作食品時未佩戴手套和口罩、廚房地面濕滑有污漬、食材餐具隨意擺放等情況,執(zhí)法人員對該店進(jìn)行檢查時,發(fā)現(xiàn)店內(nèi)廚房工作人員已佩戴手套、口罩,也對廚房進(jìn)行了清潔。執(zhí)法人員要求店方要做生熟食材分開存放,食材存放要按要求做到“離地離墻”。
據(jù)介紹,本次突擊共檢查餐飲店37家,其中 “胡小燾餐飲店”“咖瑞餐廳”“梁盛國餐飲店”等7家餐飲店被責(zé)令整改;“何氏食尚重慶人餐飲店” 和“辣三瘋小吃店”2家店被立案調(diào)查。
此外,美蘭區(qū)綜合行政執(zhí)法局執(zhí)法人員還核查該小區(qū)餐飲店的排煙設(shè)施,其中有2家未裝油煙凈化器,執(zhí)法人員已對2家店下達(dá)整改通知書,限期5天內(nèi)安裝。對于民源小區(qū)存在亂搭亂建、衛(wèi)生臟亂差等問題,美蘭區(qū)綜合行政執(zhí)法局海府中隊對小區(qū)物業(yè)下發(fā)整改通知書,責(zé)令其立即整改,并對小區(qū)內(nèi)違規(guī)搭建鐵皮棚的人員下達(dá)整改通知書,限其自行拆除。同時,執(zhí)法人員督促民源小區(qū)物業(yè)嚴(yán)格監(jiān)督環(huán)境衛(wèi)生。