開飯店做飯會排放大量的油煙，想開餐館， 油煙凈化器是必需安裝的 油煙凈化設備，那么 油煙凈化器該怎么選擇呢？ 寶恒環保 油煙凈化器廠家給客戶一個好的建議： 
       開飯店安裝油煙凈化器，油煙排放少了，才不會危害餐館附近居民健康，更不會影響附近寫字樓的用戶，安裝 油煙凈化設備解決了油煙排放對環境和居民的污染，餐館操作間必須裝配油煙凈化器。可有些餐館為了應付，選用凈化率低、質量差的油煙凈化設備。看上去符合裝備要求，而實際上卻達不到凈化油煙、減少污染的作用，如果餐館油煙治理不到位、排放不達標，就會給周邊用戶帶來很大的困擾。我們的靜電式油煙凈化器采用分體組合結構方式，可以非常方便的完成搬運、全程不需要專門設備進行吊裝，大大降低了安裝成本和縮短了安裝工期， 也為公司進一步的發展建立了堅實的基礎。我們的產品能夠很好的解決和改善。
      環保局負責人認為，環保意識的長時間缺位是關鍵因素，如果飯店經營者在租房時通曉該規定，如果相關職能部門明白環保手續先行的法規，如果業主們在飯店正式入住前警示制止，或許就不會有今天的問題。我們已經建議市政府盡快出臺相關規定，以避免類似糾紛繼續發生。　　 
諸多相關報導告訴我們，要注重環保，廚房產生了油煙，要通過安裝油煙凈化器來凈化，還要定期做清洗