隨著人民生活水平的提高，生態環保意識逐步增強。如果你的餐廳有油煙擾民，100%會被附近居民投訴。

　　除了罰款外，環保執法部門上門例行檢查還將受到停業整頓、店鋪關閉等相關處罰，這對餐飲一族來說，實在是太值得了。因此，解決這一問題的方法是安裝一個高效的油煙凈化器。

　　什么是高效的油煙凈化器？高效油煙凈化器和低效油煙凈化器有什么區別？北方，這是正?，F象。

　　對于需求量大的油煙凈化工程，只要能觀察到油煙的存在，就可以判定該工程為故障。不管設備廠家有多少合理的解釋，都是徒勞的，因為要投訴的鄰居會完全無視廠家的投訴，只要看到冒煙，就會投訴。

　　穩定故障率低。各種廚房油煙凈化器的工作原理并不復雜。然而，如何在高溫、高濕、電網紊流和空氣污染的環境中長期穩定工作是關鍵技術。

　　安裝凈化設備的目的是避免麻煩，而不是找麻煩。如果設備故障率高，即使廠家的售后服務能跟上，頻繁的設備維修也會給正常的業務帶來很大的麻煩。

　　延長清洗周期比較方便。不同類型的廚房油煙凈化器有不同的清洗周期和清洗方法。

　　一般來說，正常的清潔和維護不會影響餐廳的正常運營，但維護周期的長短和每次維護的勞動強度表明了制造商對設備未來長期維護承諾的可靠性。間隔一個月以上的清洗周期和一次不超過一小時的清洗保養時間，是普通廚房油煙凈化器設備難以達到的技術標準，而高性能的凈化設備基本上一次可以清洗兩個多月，一次只需要半個小時左右