廚房油煙凈化器是解決商業餐飲廚房油煙和環境污染的重要設備，若凈化設備不能工作對餐飲廚房是會造成較大的影響，那廚房油煙凈化器不能正常運作是什么原因？

　　人員安裝問題：

　　廚房油煙凈化器的安裝是十分重要，其設計布局會對凈化效果有著較大影響，如果不是生產和安裝一條龍的廠家，可能出于的廠家廚房油煙凈化器的不熟悉，在安裝過程可能會因為在沒有注意某個細節或者線路的安裝，從而導致廚房油煙凈化器設備無法正常工作，這種情況需要讓廠家進行檢查和重新安裝！

　　機器配備問題：

　　廚房油煙凈化器設備目前是有分多種類型，亦有分大小風量的，廚房油煙凈化器設備的風量要與風機的風量相匹配，同時又要考慮到炒菜油煙量的大小來最終決定的。一旦配備的油煙凈化器設備小而風機大的話，會導致廚房油煙凈化器設備無法正常凈化全部油煙，從而影響設備正常運作。

　　設備清洗周期問題：

　　廚房油煙凈化器在長期使用過程會積聚大量油煙在設備內部，因為油煙凈化設備在工作中會吸附很多油煙在電場中，一旦油煙量達到一定量，凈化器設備內部電場就無法正常工作，導致油煙凈化效果大大降低，所以要定期清洗油煙凈化器設備，至于清洗設備的周期為多久也是要根據廚房油煙凈化器設備的使用情況來決定的。

　　油煙凈化器保養維護問題：

　　長期使用過程中不對廚房油煙凈化進行保養，那么長期的油煙積聚容易導致設備內部損壞，容易出現燃燒電場、電源燒壞導致設備不運作的情況，這種情況重新換電源還可以正常使用。如果里面的電場都變形，就要重新換了。其次，造成電場爆炸的原因還可能是凈化的氣體里面含有明火，電場里面的油分被氣體的明火點燃，造成的燃燒和爆炸，出現這樣的情況都要重新更換電場，避免明火進入到電場。

　　以上均是寶恒環保整理的會導致廚房油煙凈化器不能正常運作的常見原因，除了要選擇合適的凈化器設備外，還要在安裝和日常使用維護方面多加注意