但說到烹調的方法，煎炸燒烤都在室內進行，如果不重視通風，不科學地購買、安裝、使用、維護油煙凈化器的話，廚房的油煙污染肯定要高于辦公設施的。
2019.07.23 3193檢查組首先來到北門來鳳市場附近，沿街大排檔幾乎都沒有使用油煙凈化器，存在餐飲廢氣直排問題。針對這一情況，城管部門立即下達法律文書，要求沿街餐飲商鋪必須安裝并規范使用油煙凈化器。隨后，檢查組又來到1876商業廣場，發現部分經營戶存在露天燒烤現象。經檢查組告知后，經營戶立即改正違規行為。
2019.07.23 2708今日，鏡湖新城城管執法中隊認真排查轄區內的油煙凈化設備安裝問題和清洗記錄。自2018年3月開始對轄區餐飲單位逐一進行檢查和督查安裝油煙凈化設備，轄區內各個餐飲單位已基本安裝到位，但是，“只用不洗”，油煙凈...
2019.07.23 3424昨日，記者在采訪中看到，這3家餐館的油煙凈化設備均已安裝完畢。按計劃，5月初，第三方檢測機構將再次對這3家餐館的油煙排放進行檢測，直到完全達標后，這3家餐館方可繼續營業，否則將依法責令停業整改。
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